Das BRATA-Technikum II

Wie setzt sich die ideale Nasspanade zusammen?
Wie ist die Farbgebung eines bestimmten Paniermehls?

Das BRATA-Technikum liefert uns Antworten auf diese Fragen. Hier testen wir neue Produktentwicklungen und prüfen Rezepturen unter realen Produktionsbedingungen.

Mit einer vollständigen industriellen Anlage können wir den kompletten Produktionsprozess vom Einsatz der Rohware bis zum verpackten Endprodukt simulieren.

Somit ist unser BRATA-Technikum ein Raum für Entwicklung, Austausch und präziser Feinabstimmung. Gleichzeitig ist es ein exklusiver Service für unsere Kunden und Partner, um Produkte unter realen Bedingungen zu testen.