Mischpanade: scharf & würzig

Heiße Temperaturen, ein leichtes Brennen, goldgelbes Leuchten.

Das beschreibt nicht nur den Sommer, sondern auch unsere Hot & Spicy Mischpanade.

Hot? Chiliflocken, Chilipulver, etwas Pfeffer.
Spicy? Paprika, Salz und Petersilie.

Zusammen entsteht eine Mischpanade mit sichtbarer Struktur, fein abgestimmten Gewürzanteilen und einer knusprigen Oberfläche.

Egal ob – wie hier – auf zarten Hähncheninnenfilets oder auf Fleisch, Fisch oder Gemüse: Die Würze verleiht dem Produkt die notwendige Tiefe und die Schärfe einen leichten Kick.

Solche Ergebnisse lassen sich mit unseren Mischpanaden gezielt steuern. Zutaten wie Kräuter, Gewürzmischungen, Saaten uvm. verleihen dem Gericht ein individuelles und womöglich auch saisonales Geschmacks- und Schärfeprofil.